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ババロア作り♪【リハビリセンター大村】

リハビリセンター大村の通所リハでおやつにババロアを作りました。材料3つとお好みのトッピングだけで作るババロアはお店でも出せそうな味で、利用者の皆さんにも「とってもおいしい」と好評でした。その時にお配りしたレシピを掲載しましたので、このページをご覧になった方も是非作ってみてください。アイスの味を変えると違う味のババロアも楽しめると思います。

 

ババロアの作り方

◇ 材料(3人分)◇

・牛乳 200cc
・粉ゼラチン 5g
・アイスクリーム 1個
 (バニラアイス 200ml)

◇ 作り方 ◇

1.ボールに温めた牛乳とゼラチンを入れてよくかき混ぜる

2.アイスを電子レンジで30秒チンして溶かす(早めに冷凍庫から出して溶かしておいてもよい)

3.ボールにアイスを入れて混ぜる

4.容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める(3時間くらい)

5.固まったら出来上がり

※お好みでジャムや果物(冷凍でもOK)を盛り付けても〇
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2018年06月19日